日本料理　「樹」でございます。

この度、2025年10月をもちまして、開業10周年を迎えました。

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コロナ禍や昨今の急激な物価高騰など決して容易でない状況の中で、沢山の方々のご温かいご支援を賜り、また様々なお勉強もさせて頂きながら、ここまで歩みを進めて参ることができました。

10周年にあたり既に多くの御祝いを頂き大変恐縮しておりますが、改めまして、日頃よりご贔屓頂いております皆様に、心より感謝申し上げます。

​これまで通り、徳島とその近圏を中心とした旬の新鮮な食材で、その素材を活かしたお料理を五感で楽しんで召し上がって頂けるように、御提供させて頂いまいります。

引き続き、変わらぬご愛顧のほど、何卒よろしくお願い申し上げます。

2025年10月

　日本料理　樹　　

　　　　東　條　　正　樹​